De energiehongerige oven
De elektrische oven werkt meestal op een vermogen tussen 2.000 en 5.000 watt – dat is best pittig. Dit hoge vermogen is nodig om gerechten goed te verwarmen, wat betekent dat de oven constant stroom trekt tijdens het kookproces. Stel je voor: een oven die zo’n 200 uur per jaar in gebruik is, kan oplopen tot wel 224 kWh aan elektriciteit.
Ter vergelijking: de koelkast heeft vaak zo’n 100 watt en werkt cyclisch, waardoor hij minder continu stroom nodig heeft. Gemiddeld verbruikt een oven in een jaar evenveel energie als bijna energieverbruik koelkast. Dat is toch wel een bijzonder groot verschil.
Hoe het je energierekening raakt
De oven heeft een hoge verwarmingsweerstand, wat er vooral bij langere baktijden voor zorgt dat het energieverbruik per minuut flink oploopt. Daarnaast zorgt het stand-byverbruik – denk aan digitale klokken of controlelampjes – er ook voor dat de oven stiekem energie verbruikt, ook als je ‘m niet actief gebruikt.
Er zijn een paar simpele trucjes om die kosten in toom te houden. Denk bijvoorbeeld aan:
- minder vaak voorverwarmen
- probeer meerdere gerechten tegelijk te bakken
- de ovendeur niet onnodig open te trekken, want dan ontsnapt de warmte
want dan ontsnapt de warmte en moet de oven harder werken om op temperatuur te blijven.
Handige tips voor minder energieverbruik
Er zijn genoeg manieren om de energie van je oven wat te besparen zonder in te leveren op de schone oven kookresultaten. Zo kun je de oven uitschakelen zodra het bakproces bijna klaar is en profiteren van de restwarmte. En als je weet dat je de oven een paar dagen niet gebruikt, haal dan best de stekker uit het stopcontact.
Een leuk voorbeeld: sommige huishoudelijke apparaten laten zien dat kleine aanpassingen een groot verschil kunnen maken. Denk bijvoorbeeld aan het gebruik van zuiveringszout in de wasmachine om geurtjes te neutraliseren en net zo slim om te gaan met energie.
Slimmer omgaan met energie
Het volledig loskoppelen van apparaten als ze even niet in gebruik zijn, kan helpen om die sluipverbruikte energie te verminderen. Door simpelweg bewuster om te gaan met hoe en wanneer je kookt, kun je jouw energierekening verlagen en bijdragen aan een duurzamere levensstijl.
Met cijfers als 224 kWh per jaar voor een oven vergeleken met het verbruik van bijna 65 koelkasten wordt duidelijk hoeveel verschil je kunt maken. Kleine aanpassingen in je dagelijkse kookgewoonten zorgen ervoor dat je niet alleen bespaart op je rekening, maar ook bijdraagt aan een groenere toekomst.
