Je hebt nog maar een paar dagen om deze essentiële groenten te planten voor de kou arriveert

Planten in het najaar: slimme zet

In september begint het echt op snelheid drukken voor de tuinier. Zie de herfst niet als het einde van je moestuin, maar als een frisse start. Planten in deze periode leveren allerlei voordelen op, zoals koel-seizoen groenten. Ze profiteren van de nog steeds warme grond, waardoor ze goed de herfst doorkomen. Zo kun je vaak snel oogsten en krijg je sterke plantjes die de wisselende temperaturen beter kunnen verdragen.

Een actieve moestuin in de herfst helpt ook om onkruid in toom te houden en winterplagen buiten de deur te houden. Door lekker bezig te blijven zorg je ervoor dat de bodem gezond is en klaar is voor het volgende groeiseizoen.

Groenten die het goed doen in de kou

De aarde blijft in september aangenaam warm, wat ideaal is om wat extra snelgroeiende groenten te zaaien. Denk aan:

• Radijs
• Spinazie
• Sla
• Rucola

Zo kan Radijs tot eind september overal in Frankrijk geplant worden. Spinazie moet daarentegen midden in de maand gezaaid worden, met een oogst vanaf november als het weer mild blijft.

Voor de saladefans zijn Lollo Rosso of Romeinse sla mooie keuzes; ze zitten het beste op een zonnige plek. Wil je iets eenvoudigs voor de start, dan zijn Rucola en veldsla perfecte opties voor beginners.

Winterknollen: knoflook en ui

De herfst biedt ook een uitgelezen moment om winterknollen te planten, zoals knoflook en uien. Zowel witte als paarse knoflook, evenals gele of rode uien, overleven de winter prima en komen in de lente sterk terug. Houd er rekening mee dat knoflook tot half oktober in het noorden geplant kan worden en tot eind september in het zuiden.

Voor wie in een mild klimaat leeft, zijn witte uien bijzonder geschikt. Door nu al in deze gewassen te investeren, geniet je straks van een vroege oogst zodra de lente op gang komt.

Groenten die je misschien vergeet, maar toch goed tegen kou kunnen

Naast de bekende gewassen kun je in september ook denken aan wat minder voor de hand liggende groenten. Waterkers, bieslook en kervel laten zich nog steeds zaaien en doen het goed onder de eerste koudegolven. Deze kruiden en bladgroenten zijn robuust genoeg om zelfs bij een lichte vorst geoogst te worden.

Tips voor zaaien als het kouder wordt

Als de temperaturen dalen, helpt een goede voorbereiding om toch succesvol te zaaien. Begin met het opruimen van overgebleven plantresten en maak de bovenlaag van de grond goed los om tuinierfouten te voorkomen. Voeg er wat compost bij (dit stimuleert de kieming) en bescherm de jonge plantjes met vliesdoek of een laagje plantaardig strooisel.

Geef na het zaaien ‘s ochtends water, zodat je planten voldoende vocht krijgen zonder dat ze ‘s nachts het risico lopen te bevriezen.

Klimaatveranderingen: flexibel blijven

Door de wisselende weersomstandigheden is het belangrijk om je plannen aan te passen. Versterk je mulchlagen, speel je watergeefschema een beetje bij en zorg voor mobiele bescherming (zoals verplaatsbare schuttingen) als het weer extreem wordt. Zo bescherm je je jonge zaailingen tegen grote temperatuurverschillen.

Tuinieren in september zit vol met zowel uitdagingen als herfsttuinieren voordelen voor de enthousiaste tuinier. Als je nu slim aan de slag gaat, geniet je straks van een rijke oogst in de winter en is je tuin helemaal klaar voor een bloeiende lente. Dus trek je tuinhandschoenen aan en houd je groene vingers in beweging, er is nog genoeg werk te doen!