Nieuws. Bier en kaas, de perfecte combinatie

Zondag 15 augustus 2021

Wat krijg je als je drie lokale ondernemers bij elkaar zet? Een heerlijke geitenkaas met een vleugje bier.

Op kaas-en zuivelboerderij Geitengeluk wordt met veel liefde en passie gewerkt aan de mooiste geitenzuivelproducten. Waaronder de Kaas gemaakt met Gradoen de Gouden Hiep bier.

Hiervoor wordt enkel de melk van eigen geitenkudde gebruikt. Op kleinschalige wijze wordt alle melk verwerkt tot producten als kaas, yoghurt, kwark en labneh. Pure producten, zonder gekkigheid.

De kudde geiten loopt in het seizoen buiten in een weide met 18 verschillende soorten grassen en kruiden. Ook binnen is voldoende ruimte om diereigen gedrag te kunnen vertonen. Daarnaast mogen de geiten hun hoorns behouden en lopen de lammeren in de familiekudde.

De geitenkaas met de Gouden Hiep is te koop bij:

http://www.geitengeluk.nl/

http://www.dekaaswinkel.nl/

Terug naar nieuws

logo
Ben je 18 jaar of ouder?
Jazeker
Nee
nix18